Het lukte boerendochter Christine de Jong (33) om een biologisch melkveebedrijf op te zetten met 70 Jerseys, met een focus op duurzaamheid. De charme van een eigen boerderij ligt voor haar in de vrijheid, het buitenleven en haar visie op landbouw.

Procestechnoloog Wouter de Heij verdiepte zich gedurende een half jaar intensief in stikstofmodel Aerius en las honderden publicaties. Hij concludeert dat er sprake is van een overschatting van de natte stikstofdepositie en ammoniakemissie.

Er is een groeiend aanbod van tools om meer grip te krijgen op het houden van melkgeiten, zoals productie en gezondheid. Deze managementprogramma’s zijn interessant voor zowel grotere als kleinere geitenbedrijven. Welke tools zijn er en wat kunnen ze?

Op bedrijven met melkkoeien kom je ze in de meeste stallen tegen: de koeborstels. In de geitensector zijn ze echter nog in ontwikkeling. Geitenhouder Erik van Logtestijn nam zelf het voortouw en ontwikkelde, in samenwerking met AST Mols, een geitenborstel

De eiernoteringen stegen de afgelopen weken met grote stappen door een tekort aan alle soorten eieren.

Het gaat nog steeds crescendo op de zuivelmarkt, zo richting kerst. Op de wereldmarkt eveneens: op de GDT-veiling van 5 november schoot de index met bijna 5 procent omhoog.

Nabij de zoute Noordzee en de grens met België hebben akkerbouwers de koppen bij elkaar gestoken. Achttien boeren hebben geanticipeerd op een tekort aan zoetwater en bouwden allen hun eigen bassins om hun bouwplan en ook hun toekomst veilig te stellen.

De import van rundvee- en pluimveemest is de afgelopen jaren toegenomen. Dat zorgt voor verbazing in politiek Den Haag. Want komend voorjaar zitten de mestputten weer vol en zal er een stuwmeer aan mest ontstaan door de afbouw van derogatie.