Varkens

Met het Eco Air Care-systeem kan de pluimveesector het stikstofprobleem oplossen, stelt de Vencomatic Group, de fabrikant van het systeem. Uit metingen bij een pluimveestal blijkt dat de ammoniakuitstoot 90 procent lager is.

De Nederlandse slachterijen noteerden afgelopen week wederom onveranderd. Allemaal weinig nieuws onder de zon. Week in week uit bijna hetzelfde verhaaltje, maar daar komt verandering in nu in Duitsland de prijs met 5 cent is gestegen.

Voor de komende week lijken de seinen voor een hogere varkensprijs op groen te staan. Marktdeskundige Willy Wolfkamp houdt nog wel een slag om de arm. Afgelopen week hielden alle slachterijen echter hun prijs onveranderd.

De varkensprijs bleef in de afgelopen week in zowel Nederland als Duitsland onveranderd door het wegvallen van slachtdagen tijdens Pasen. Dit is kort en krachtig het verhaal van deze week.

Het werd wel verwacht, maar het was ook weer niet honderd procent zeker dat Duitsland zijn prijs zou verhogen, maar anderhalve week geleden gebeurde dit wel en de Nederlandse slachterijen volgden met 4 tot 5 cent verhoging.

De hoop voor een verder stijgende varkensprijs is gevestigd in de aanloop naar Pasen, maar tot op dit moment is er nog geen teken dat de varkensprijs de komende weken echt gaat stijgen. De Nederlandse en Duitse slachterijen wachten af.