Provincies

Mestafvoer én kunstmestaanvoer: een doorn in het oog van Wieger Annema. Hij wil af van deze dure en inefficiënte praktijk die de kringloop op zijn melkveebedrijf verstoort.

Op hun biologisch melkgeitenbedrijf De Bonte Weide in Stolwijk (ZH) werken Mart-Jan en Willy de Jong al sinds jaren aan een duurzame, transparante en diervriendelijke voedselketen. Met de opening van hun nieuwe boerderijwinkel zetten ze een volgende stap.

Even een paar dingen op een rij. Na een kurkdroge meimaand kwam er water en spoot het gras de grond uit. Tegelijk is het bloeitijd en gaat het gras strekken en in de aar schieten.

Denken vanuit een gezonde bodem is de Friese Lena Bloemhoff met de paplepel ingegoten. Afgelopen winter deed ze een projectstage in Nieuw-Zeeland, waar ze de effecten van ‘ocean based’-producten onderzocht.

Melkveehouder Arno Rops uit Ens (FL), zijn vrouw Caroline en hun drie kinderen deden met ‘BIG Challenge, farmers against cancer’ mee met Alpe d’HuZes. „Toen mijn vrouw borstkanker kreeg, zei ik meteen: ‘Volgend jaar gaan we met z’n allen'.”