Friesland

Vanuit vitale, vruchtbare bodems wil Theo Mulder werken aan een goed functionerende kringloop. Boeren zijn volgens de Friese ‘bodemmissionaris’ de dokters van de toekomst. “Ze zijn een deel van de oplossing voor veel problemen. Dat wil ik laten zien.”

De graskwaliteit van de eerste snede in het noorden van het land loopt verder terug. Het eiwitgehalte blijft nog wel op peil. De tweede snede is echter van prima kwaliteit.

Een kleine zes jaar geleden sloeg een bodemcursus in als een bom bij Jelle Seerp Jukema. De akkerbouwer in het Friese Sexbierum gooide het roer radicaal om, zo vertelt hij onder andere in de documentaire ‘Bodemwinst’ die onlangs in première is gegaan.