‘Het overstappen van alle supers, gaf de doorslag’
Familie Swart schakelde vorig jaar om naar 1 ster Beter Leven-kip. „Dat alle supermarkten overstappen naar sterkip gaf de doorslag”, zegt Allard. Desondanks willen ze flexibel blijven om terug te kunnen naar reguliere kip of een ander concept.

