Prestatieprijs Avebe naar record: €133,34

De prijs ligt ruim 35 procent boven het niveau van het voorgaande boekjaar (€98,56). „En daar zijn we ongelooflijk trots op”, aldus Fousert. Deze forse prijsstijging was volgens hem hard nodig om de teelt van zetmeelaardappelen aantrekkelijk te houden. De concurrentie op de akker is groot en ook de kosten voor de telers zijn flink gestegen. Daarnaast neemt de regelgeving toe, waardoor de teelt meer onder druk komt te staan.

Pizzakaas en cosmetica

Om Avebe aantrekkelijk te houden voor de zetmeelaardappelteelt is Avebe kritischer gaan bekijken welke markten als eerste bediend gaan worden voor een betere prijs, licht Fousert toe. De groeiende vraag naar plantaardig eiwit biedt goede kansen voor Avebe. Een concreet voorbeeld hiervan is pizzakaas die vrij is van zuivel, maar waarin de aardappelingrediënten van Avebe zorgen voor de juiste textuur. Omdat Avebe wat meer druk op de markt voor vleesvervangers ziet ontstaan, zoekt de coöperatie het ook in andere markten, zoals cosmetica en alternatieven voor vis. De producten van Avebe vinden ook hun weg als gelatinevervanging in bijvoorbeeld snoep. „Dit is een heel makkelijke toepassing voor aardappeleiwit.”

De hoge prijs is volledig uit de markt gehaald, geeft hij aan. „Wij keren uit wat we verdienen. Het komt voort uit een goede afzet, maar ook uit een efficiëntere productie.”

Avebe realiseerde een netto-coöperatief resultaat van 20,8 miljoen euro. Uit dit resultaat is 10,8 miljoen euro toegevoegd aan het eigen vermogen. De uitbetaling aan de leden is 27 procent hoger dan vorig jaar.

De tekst gaat verder onder de tabel

Resultaat 2023/2024 ‘uitdagender’

Vooruitblikken naar het lopende boekjaar (2023/2024) is lastig, omdat dit nog maar enkele maanden onderweg is, geeft Fousert aan. Maar een indicatie is er al wel. Avebe verlaagde deze zomer zijn basisprijs van €105 naar €95 per ton aardappelen. Reden hiervoor was de moeizamere afzet van eindproducten van het zetmeelconcern en oplopende voorraden. Avebe merkte dat consumenten en producenten voorzichtiger zijn geworden en dat de verkoopprijzen stabiliseerden. Dit leidde tot een versnelde druk op de vraag vanuit de eindmarkten (industrieel en voedingsmiddelenbranche). Ook de voorraden liepen sneller op.

Volgens Fousert verbetert die situatie zich nu wat, al blijft de afzet moeilijker dan vorig boekjaar. „De vraag staat onder druk, maar is nu wel stabiel. Het economisch klimaat is grilliger. Klanten kopen nu bijvoorbeeld op basis van contracten van drie tot vier maanden, terwijl dat eerder een jaar was. Dat maakt de voorspelbaarheid moeilijker.” Voor het lopende boekjaar wordt het een uitdaging om de prestatieprijs van 2022/2023 te evenaren, voegde hij daar aan toe. Het bedrijf heeft wel de ambitie neergelegd om over vijf jaar een prestatieprijs neer te leggen die 25 euro hoger is.

Hoog zetmeelgehalte

Het teeltjaar 2022 was geen makkelijk jaar. Het kenmerkte zich door een droge zomer, waardoor de weerbare rassen hun meerwaarde konden tonen. Het zetmeelgehalte was relatief hoog, maar de hoeveelheid tonnen aan aardappelen bleef als gevolg van de droogte achter.

In 2022 werden op 4.613 hectare nieuwe Averis-rassen geteeld. De ambitie van Avebe was om te groeien naar ruim 3.000 hectare. „Dat hebben we dus ruimschoots gehaald.” Het totale areaal zetmeelaardappelen in Nederland en Duitsland, geteeld voor Avebe, beslaat circa 52.000 hectare, waarvan ruim 42.000 hectare in Nederland. Het aantal telers is gedaald naar 2.036.

Prestatieprijs afgelopen jaren

De prestatieprijs over boekjaar 2021/2022 kwam uit op € 98,56. In het jaar daarvoor was dat €93,30. In het boekjaar 2019/2020 kwam de coöperatie uit op €96,15, het jaar daarvoor (2018/2019) werd €96,63 gerealiseerd.

De prestatieprijs is de belangrijkste financiële indicator van de coöperatie. Deze prijs is een optelsom van de aardappelprijs (het geld dat aan de leden is betaald, inclusief alle prestatiecomponenten en kortingen), de transportkosten en het coöperatief resultaat. Van het coöperatieve resultaat kan een deel worden uitgekeerd aan de leden door middel van een nabetaling als de ledenraad dit besluit.