Video: Doperwten aanwinst voor bouwplan Groninger akkerbouwer

Het is het tweede jaar dat Brinkman-Zijlker doperwten teelt. Hij verbouwt 10 hectare van het gewas, ten koste van het areaal tarwe. Hij ziet grote voordelen van de erwtenteelt. „Het saldo is gemiddeld goed, net boven dat van tarwe, en je krijgt er mooie grond voor terug.” Bijkomend voordeel is dat erwten meetellen voor het GLB, omdat het een stikstofbindend gewas is.

De 10 hectare is in één keer geoogst. „We hebben de bladresten ondergewerkt. Na de regen gaan we de grond ploegen of woelen.”

Over de opbrengsten kan Brinkman-Zijlker nog geen concrete uitspraken doen, omdat hij de resultaten nog niet binnen heeft. „Ik denk dat de opbrengsten iets lager zijn dan vorig jaar. Maar uiteindelijk gaat het om de hardheid van de erwten. Dat is nog even afwachten.”