Boerencamping is niet ‘kamperen bij de boer’

Het romantische plaatje van toeristen die koeien voeren ga je op De Oosthoek niet vinden. Al zou een campinggast mee willen lopen, het bedrijf is hier simpelweg niet geschikt voor. Klaas Bakker: „Samen de koeien binnenhalen gaat niet, omdat de koeien op stal blijven. De kalveren krijgen melk via de drinkautomaat. Met de camping hooien gaat ook niet, omdat ik zelf nog nooit een pak hooi heb gemaakt. Kortom: wij zijn als kampeerboer ongeschikt. Het romantische beeld gaat hier niet op. De mensen vragen er ook niet naar, omdat het hier kamperen aan het water is en niet bij de boer.” Betty: „De mensen komen hier voor vakantie, niet om mee te werken.”
De mini-camping trekt vooral toeristen vanwege de ligging tussen het Gaastmeer en de Oudegaasterbrekken, in de driehoek Sneek, Lemmer en Workum. Camping De Oosthoek heeft naast de camping ook een haventje met achttien ligplekken. Deze zijn voor de gasten bedoeld. „De populariteit van campings met een haventje wordt steeds groter. Wij bieden die mogelijkheid.”
Koud water
Klaas Bakker melkt dagelijks 85 koeien. In de stal daarnaast loopt bijbehorend jongvee. De camping is in de jaren zeventig ontstaan. De ouders van Klaas Bakker hielden zeilkampen op de boerderij. In 1984 is de camping officieel opgericht. Mini Camping De Oosthoek bood plek aan tien caravans of tenten. In het hoogseizoen werd dit incidenteel naar vijftien uitgebreid. De camping was klein, maar elk seizoen volgeboekt. Wat nu het onderkomen van de kalveren is, was destijds het toiletgebouw. „Het stelde nog niet veel voor”, zegt Betty Bakker. „In het rommelhok was met zand en kalksteen een toilet gemetseld en de wasbak was een emaillen trog. Uit de kraan kwam alleen koud water. We hadden maar drie stroompunten op de camping. Mensen namen daar genoegen mee.” Ze hebben in 2000 het bedrijf overgenomen. Vier jaar later is het toiletgebouw gebouwd. De camping werd tot vijftien plekken uitgebreid. In 2014 is de haven erbij gebouwd en het nieuwe veld in gebruik genomen. Nu telt De Oosthoek 27 kampeerplekken.
Slagroom
Voor het echtpaar Bakker is de extra geldstroom fijn. De camping is de slagroom op de koffie ‘en soms met een gebakje erbij’.
Klaas Bakker: „Als het met de camping minder gaat en met het bedrijf goed, vul je elkaar aan. De laatste jaren houden we meer over van de camping dan van de melkveehouderij. Dat is eigenlijk heel jammer. Het rendement van de camping is veel aantrekkelijker. Je hebt een hectare grond en je zet er een toiletgebouw op. Dat is een investering van een paar ton. Om een koe te kunnen melken, heb je veel meer nodig. Wat dat betreft is een camping meer rendabel.”
Lees verder in de Veldpost die vanaf afgelopen vrijdag bij abonnee's op de mat viel. Nog geen abonnee? Vraag dan hier een abonnement of gratis proefnummer aan.
Tekst: Brenda van Olphen
Beeld: Ellen Meinen