Spruitenteler uit Dronten verpakt zelf met dank aan innovatiesubsidie

Het gaat om een POP3-subsidie, geld uit het Europese fonds voor plattelandsontwikkeling. Zo'n subsidie kan aangevraagd worden via de provincie. In dit geval via de provincie Flevoland dus. Spruitentelers Frank en zijn vader John Bos uit Dronten wilden door zelf te gaan verpakken een verser product en meer regie naar zichzelf trekken als telers en een betere positie krijgen in de markt.

Composteerbaar

Frank Bos: „Het geeft ons als producent een betere positie. Wij leveren in composteerbare netzakjes van 250 tot 1.000 gram spruiten en met composteerbare labels. Door als producent een deel van de keten zelf te verzorgen, creëer je een stukje meerwaarde voor je bedrijf. Door je product aan te bieden in de eindverpakking, heb je vaak ook een betere onderhandelingspositie."

Adviseur Harrie Versluis van DLV Advies hielp de akkerbouwers met de aanvraag van de subsidie. „Maak eerst zelf een plan, als daar een subsidie bij past, kan het plan een extra zet in de rug krijgen", stelt hij. „Bij investerings- en ontwikkelsubsidies hangt het af van wat er open is. Sommige provincies vullen binnen de kaders zelf in wat subsidieerbare bedrijfsmiddelen zijn. In het geval van maatschap Bos in Dronten was dat niet zo. Provincie Flevoland gaf aan wat de kaders en doelstellingen waren. Daarmee ben ik aan de slag gegaan. Ik onthoud welke ideeën er liggen. Is het idee vernieuwend? Dan ga ik bellen of daar wat voor kan worden geregeld."

Korte keten

Onlangs is de Flevoland met een programma begonnen om ondernemers te helpen die de korte voedselketen in de provincie willen versterken. De provincie heeft, samen met Ontwikkelingsmaatschappij Horizon en Haute Equipe, een programma ontwikkeld met diverse workshops en 1-op-1 begeleiding.