Video: Akkerbouwer uit Noordoostpolder legt 5,5 hectare voedselbos aan
Biologisch dynamische akkerbouwer Joost van Strien uit Ens (FL) gaat samen met zijn compagnon 5,5 hectare voedselbos aanleggen. Het voedselbos komt op een driehoekig perceel en wordt in de komende drie jaar aangeplant. Naast het voedselbos heeft het bedrijf nog 90 hectare akkerbouwgrond waar eenjarige teelten verbouwd worden. Voor Van Strien is één van de redenen om een voedselbos aan te leggen het stimuleren van de biodiversiteit op de rest van zijn bedrijf.
Tekst: Sandra Wilgenhof
Beeld: Agrifirm