‘Zilte teelt is en blijft een niche’

De Rijksoverheid beschrijft in het toekomstbeeld van de Wadden zilte teelt als goed alternatief voor de huidige pootgoedsector. LTO Noord vindt zilte teelt een niche. De belangenorganisatie ziet dit in de toekomst niet veranderen en hoopt dat de gemeenteraden tegen de Waddenagenda 2050 stemmen.

De zoute aardappel geeft volgens de akkerbouwers wel opbrengst, maar onder zoete omstandigheden doet het product het veel beter. „Zout is een bedreiging en zeker geen kans voor de landbouwsector. We hebben al genoeg problemen met verzilting door gaswinning en bodemdaling.”

Aardappels

Zowel Tineke de Vries als Alies Schuiling, beide bestuurders van LTO Noord, benoemen de landbouw als een belangrijke speler in het gebied. „Niet alleen de landbouw zelf levert een toegevoegde waarde, maar ook de hele keten. De teelt van pootaardappelen is hier heel belangrijk. Van elk jaar dat wij hier telen, kunnen ruim 15.000 mensen hier 35 kilo aardappels van eten.” Mocht de zilte teelt doorgaan, is de schade volgens Schuiling groot. „De strook in de Waddenagenda gaat namelijk over het gebied van de pootaardappeltelers. Die teelt is zeventig tot tachtig procent van ons inkomen.”

Balans

De Vries vroeg de raadsleden van De Waadhoeke met klem om niet akkoord te gaan met de Waddenagenda 2050. „Er is een goede balans van belangen nodig. Bij het maken van strategieën willen wij de gemeenteraad graag helpen. Help ons om met de toenemende verzilting om te gaan, maar behoed ons alsjeblieft voor allerlei zilte wensbeelden die onze sector om zeep helpen.”

De Waddenagenda is de opvolger van de Structuurvisie (PKB) Waddenzee. Het Rijk wil deze agenda samen met de regio opstellen. Andere overheden en belangenorganisaties uit het gebied praten mee over de toekomst van het gebied.