Groningse Waarde-Ring voor graanhandelaarster Thea Buseman

Onderneemster Thea Buseman kreeg de Waarde-Ring in de categorie ‘Landbouw & Visserij’. De jury roemt de onderneemster van Graanhandel Buseman in Scheemda om haar ‘gedrevenheid om in de conservatieve graanhandel van bulk naar kleiner, traceerbaar en regionaal te gaan’. Ze draagt volgens de jury bij aan het vergroten van de transparantie en zichtbaarheid van de voedselketen.

Afzet & zichtbaarheid

Een tweede Waarde-Ring was er voor Remko Fuchs, horecamanager bij de Euroborg. Hij ontving de onderscheiding in de categorie ‘Afzet & zichtbaarheid’. Hij wordt geprezen om zijn inzet voor het gebruik van duurzame en regionale producten in een commerciële omgeving.

Verbinding boer-burger

De Waarde-Ring is een provinciale onderscheiding die elk jaar tijdens de Week van Ons Eten wordt uitgereikt aan mensen die zich op een bijzondere manier inzetten voor de verbinding tussen boer, tuinder, visser en burger. De Week van Ons Eten richt zich op het vergroten van de waardering en het bewustzijn over de herkomst en waarde van ons voedsel en is een initiatief van de Stichting Dutch Agri Food Week.