Video: Spinazieoogst in Biddinghuizen
„Direct na het zaaien viel er een mooie bui van twintig millimeter. Dat zorgde voor een goede opkomst. Toch moesten we al snel weer beregenen" vertelt hij. Veenstra gaf aan het begin wat kippenmest mee. Het gewas stond er strak op, al vermoedt hij dat hij iets te veel heeft gezaaid. „Daardoor ontwikkelden de planten mogelijk wat te veel stelen.”
Met een opbrengst van zo’n 28 ton per hectare spreekt hij niet van een topoogst, maar gezien de omstandigheden is hij dik tevreden. In 2024 stond op het perceel ertwen en daarna broccoli. De grond heeft het, door de vele regenval dat jaar, te voorduren gehad. „Vorig jaar stond dit perceel na een hele flinke bui helemaal onder water.”
De zwarte luis liet zich even zien, maar richtte geen schade aan. Rupsen bleven uit en het gewas kon worden geteeld zonder inzet van biologische gewasbescherming. Ook met het onkruid viel het mee. Na opkomst is er twee keer geëgd en vlak voor de oogst is het perceel nog een keer met de hand nagelopen, om het laatste kruiskruid te verwijderen.
Na de oogst maakte Veenstra gebruik van het droge weer om te kilveren. Daarna werd een groenbemester ingezaaid: een mengsel van gras en klaver.